屠宰設備的質(zhì)量怎樣？目前我國屠宰機械設備制造廠數(shù)量眾多已經(jīng)遍布全國，而且生產(chǎn)的加工設備已整體覆蓋了屠宰、分割、肉制品、調(diào)理食品等眾多相關(guān)加工領(lǐng)域，但我國目前屠宰設備總體來看行業(yè)集中度還是非常低，缺乏現(xiàn)代化快速的發(fā)展模式。 

    屠宰設備企業(yè)要加大科技投入，增加大量研發(fā)資金投入。支持一批重大關(guān)鍵技術(shù)開發(fā)項目和關(guān)鍵設備的研制工作，促進具有自主知識產(chǎn)權(quán)的產(chǎn)品研究開發(fā)和轉(zhuǎn)化的政策，爭取國家在政策、資金等方面的支持，加速技術(shù)成果產(chǎn)業(yè)化。 　　

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